وصفة كومبوت العنب مع البطاطا الحلوة هش

المكونات (4 أشخاص):

  • 600 غرام عنب أبيض
  • 8 ملاعق كبيرة من السكر
  • 6 الخوخ
  • 2 كوب من الماء
  • 1 برتقالي
  • 1 بطاطا حلوة
  • زيت بكر اكسترا
  • السكر ومسحوق القرفة
  • بالنسبة للفواكه بالكراميل:
  • 100 غرام لوز مقشر
  • 100 غرام الجوز المقشر
  • 100 غرام السكر
  • 2 ملاعق كبيرة من الماء
  • بضع قطرات من عصير الليمون

إعداد وصفة من كومبوت العنب مع أزمة البطاطا الحلوة:

ضعي كوبين من الماء في طبق خزفي ، وأضفي الخوخ المفروم و 8 ملاعق كبيرة من السكر. طبخ وإضافة العنب (نظيفة وقذيفة). نظف البرتقال بفرشاة ، صر القشرة وأضفها. دعه يطبخ لمدة 15-20 دقيقة.

بالنسبة للكراميل ، ضعي 100 جرام من السكر في المقلاة ، أضف ملعقتين كبيرتين من السكر وبضع قطرات من الليمون. يسخن ، وعندما ياخذ لونًا ، يضاف الجوز واللوز ويستحم. نشر ورقة الخبز مع القليل من الزيت ، ونشر المكسرات بالكراميل في الأعلى واتركها لتبرد.

قشر البطاطا الحلوة ، وقطعيها إلى شرائح رقيقة ، وقم بقليها في مقلاة بالزيت واستنزافها على مناشف ورقية. يرشهم بمزيج من السكر والقرفة.

يقدم الكبوت في حاويات فردية ، ويضاف المكسرات بالكراميل وحفنة من عصي البطاطا الحلوة لكل منها.

مجلس:

من المهم أن تقلى البطاطا الحلوة في آخر لحظة حتى لا تفقد نقطة متموج.

فيديو: سوف تعشقين كيكة العنب والبنان وصفة ساهلة وبسيطة (مارس 2020).

ترك تعليقك