عسل لحم الخنزير كاري وصفه

مكونات وصفة العسل كاريه لحم الخنزير:

  • لأربعة أشخاص:
  • 1 كجم لحم الخنزير كاري
  • 1 علبة بات
  • 3 بصل
  • 2 الجزر
  • 5 فصوص من الثوم
  • 2 كوب من النبيذ الأبيض
  • 2 ملعقة طعام عسل
  • 1 كوب من صلصة الطماطم
  • فلفل
  • 2 فروع الزعتر
  • 2 فروع روزماري
  • ماء
  • زيت بكر اكسترا
  • اخرج
  • البقدونس

إعدادمن وصفة Carré de Pork إلى العسل:

تنظيف كاري. تقشر اللحم من الأضلاع غير المصقول على الإطلاق. أخرج اللحم من الأضلاع حتى تصبح نظيفة. فلفل ، املأه بالبيت وأغلقه على نفسه. ربطه ووضعه على ورقة الخبز.

قشر البصل والجزر والثوم. ختم كل شيء بدقة. ضعي الخضار على رأس العجينة. يفرم الزعتر وإكليل الجبل وينثر كل شيء. يُسكب الخمر ويُسكب القليل من الماء ويُوضع في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة.

نقل الخضروات إلى طبق خزفي ، أضف صلصة الطماطم والعسل واتركها تقلل. سحق مع خلاط.

تقطع العجينة في شرائح اللحم وتضعها على صينية. يُقدّم جزء من الصلصة في وسط الوعاء ويوضع الباقي في قارب صلصة. مقبلات مع فرع البقدونس.

مجلس

إذا كنت قد اشتريت قطعة كبيرة جدًا ، فيمكنك تجميد النصف. كونها قطعة كبيرة ، سيتم الاحتفاظ بها في حالة ممتازة لمدة 3 أشهر. بالطبع ، بمجرد ذوبان الجليد يجب ألا تجمد مرة أخرى.

فيديو: رهيبة الطبخ الكاري الأضلاع من وصفات لحم الخنزير. مصنع للأغذية القريةnull (مارس 2020).

ترك تعليقك